为下厨改造全屋,这对厨神夫妻才是真的美食狂热者!

格调生活家 (theGeDiao) 发布于 2018年9月3日 19:09:16阅读(47)

记得小时候去同学家玩,最难忘的,不是玩具和零食,是踏进家门口就闻到的味道,陌生而新鲜,每家都不同。

A同学的爸爸爱收藏书,走进门有陈酿一般安静的书香;B同学的妈妈爱干净,走进门是各种洗衣粉和清洗剂留下来的淡淡香味。

家的气味,不像人身上的香水,可以轻易改换,而是一种日积月累的嗅觉场景,多少年后,你甚至忘记了那个同学当年的模样,却对那种无法复刻的气味,记忆清晰。

一对美食家

走进生活在广州繁华市中心的小蔡一家,盘恒在此处的幸福气味,也有着极强的辨识度。结婚7年,有两个可爱的宝宝,一个5岁的女儿,一个1岁的儿子,他们是多少人艳羡的神仙眷侣,一个喜欢做中餐,一个喜欢做甜点,志趣相投,琴瑟和鸣。

下午3点,太太烤蛋糕的甜香洒满屋子;傍晚5点,空气里又是脆皮烧鹅和红烧乳鸽那让人禁不住咽口水的鲜味。

如果永远像这样该有多好。原先70㎡的家里已经堆满了各种“厨房神器”,大宝的玩具衣服等等,随着二宝的出生,家里的活动空间就变得更加拥挤,最近,大宝频繁的咳嗽声,也让小两口的心思再也不能集中在美食上了。因为屋子处在市中心,楼下就是主干道,医生分析,让宝宝呼吸道比较敏感的罪魁祸首就是汽车的尾气。

虽然紧闭窗门,可也让本来就户型不通透的老公房更加气流迂阻;用了空气净化器,但是大宝的状况却好转得缓慢。

为了一家人更好的生活,小蔡希望通过改造把家里的“空气问题”好好解决一下。那么这次大金梦想行,携手设计大咖史南桥,又是如何通过设计为小蔡一家打造一个更宜居的家呢?


史南桥


从业37年

毕业于米兰理工大学环境设计

现任上海迪高建筑工程设计有限公司首席设计师

连续四年参加梦想改造家栏目,深受观众爱戴

有『空间魔法师』之美称

代表作品:梦花街、和时间赛跑的家


别以为家是PM2.5的庇护所

首先,关于空气问题,设计师史南桥向小蔡一家提出了定制一套大金空调的新风净化系统的方案。

被污染的空气,在悄悄潜入家庭空间后赖着不走,渐渐吞噬着家人的健康和活力。

而一套好的新风系统,就像家的“肺”一样,通过室内外空气的过滤、互换,将好的吸收进来,将不好的排放出去,从而保持住家空气的良好。

厨房有厨房的呼吸

满足了全屋空气新鲜的根本问题后,第二个要解决的就是小蔡夫妇“挚爱生活”。

小蔡夫妇是地道的广东家庭,广州人都喜欢煲汤、做菜,所以待在厨房的时间会很久,这个空间不单单是制作美食,也是家人情感交流,和充满爱的地方。

考虑到厨房是小蔡家中逗留时间较长的空间,夏天关门做菜往往满头大汗,设计师为小蔡家选用了大金厨房专用空调

也许很多人还不知道呢,中国人烧菜的习惯多为爆炒,油烟重,普通的空调如果装在厨房很快就会被油烟侵蚀损坏,所以,不是所有的空调都可以用于厨房。第一步,根据空间的特殊属性,选对空调很重要。

卧室有卧室的门面

小蔡家的户型很特殊,120㎡的老公房里竟然有12根柱子,20多根梁,有几根还在床头。这让设计师史南桥陷入了难题,如何将新风系统、中央空调,和空间的改造结合到一起呢?

最后,设计师与大金空调的专业技术人员针对小蔡家的房型结构和吊顶结构探讨出了合适的解决方案。

所有的卧室都在南边,所有的功能区都在北面,设计师通过巧思设计,南边的卧室做了局部吊顶,北面的客餐厅选用了“嵌入式”机器来解决这一问题,让新风设备、中央空调和墙天衣无缝地结合到了一起,不但没有占有更多空间,家里的柱子在空间巧妙规划后,也在设计师的妙手下“消失”了!

四季有最智慧的守护

广州位极南方,夏季格外潮湿,若不勤快打理,逮着晴天晒衣晒被统统轮一遍,很容易就生出霉味,这也生出不少麻烦。

但是这一次安装的大金金制全效家用中央空调系统,终于让小蔡的太太“解放”了,因为它可以自动调节温度和湿度,在除湿的同时不降温,达到温湿平衡,从此,再也不用望雨生叹了!

甚至,卧室空调的3D立体气流,可以将空调的风打散,给家人以舒适的呵护。

收纳有方,空间通透

120M2的老公房还有一个最大的问题,就是空间。如何让空间更好地被利用起来,显得不那么局促。

设计师也通过空间改造,将卧室的4根柱子巧妙地藏了起来。而没有窗、采光差、空气不通透的女儿房,也完全看不出往昔的模样。

因为小蔡一家中西厨具多得放不下,设计师也为他们度身定制了专门的“工作收纳间”,厨具这样摆放,一件件不仅美观整齐,而且找起来也容易多了。

相信有了这样一道道坚固的守护屏障,小蔡家,很快又会恢复以往有滋有味的生活。

而很多时候,我们感受到的美好一面,背后都是成年累月的细心守护和积淀,有些细节看似微小平凡,却如做菜的步骤一般,不能忽略,最后才酿成一道美味佳肴。

大金梦想行,打造清新住家空气,守护住更多家的“专属味道”,让幸福的心可以安定下来,在漫长岁月里,更加自由地呼吸和生长

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标签: 厨房 家居
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